Algunas de los consumos excesivos fueron estudiados en campos de concentración como el de Dachau durante la Alemania carca.[72] Los experimentos empezaron en agosto de 1944 y continuaron dos meses a posteriori. Los experimentos consistían en dividir cuatro grupos en consumos salinos de diferentes concentraciones.
No confundir con la siguiente de esta lista, a pesar del color. La cloruro sódico negra hawaiana se recoge de forma manual en la isla de Molokai. Se mezcla con carbón vegetal activo y se depura, obteniendo una sal de color muy provocativo, brillante con una textura gruesa y crujiente.
Por lo tanto, si tienes problemas de hipertensión o enfermedades cardiovasculares, es posible que debas achicar tu consumo de sal en general, independientemente del tipo de sal que elijas.
En África es muy necesaria la sal yodada acertado a la gran cantidad de población afectada por las enfermedades causadas por deficiencia de yodo. Existe la paradoja de que pocos productores iodizan la sal debido a los costes que esto supone.
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La sal de grano es considerada la mejor opción para hipertensos, luego que contiene menos sodio que la sal refinada. Además, la cloruro sódico de grano es rica en minerales esenciales como el magnesio, el calcio y el potasio, que son importantes para mantener una buena Vitalidad cardiovascular.
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La sal de mesa es la sal granulada blanca que se ve en la decanoía de los saleros. Se extrae generalmente de depósitos subterráneos y luego se procesa para quitar otros minerales. Es conocida por su forma granulada y su presencia en la mayoría de los hogares.
Acercamiento de cristales de sal refinada. Esta cloruro sódico se extrae de vaporizadores Sal de Grano al vano; esa es la razón por la que los granos son de igual tamaño.
Baños salinos en Bad Nauheim (Alemania), es muy característico pasear en torno a unas ramas salinas que gotean agua salina. Si bien es importante consumir sal, pues sin ella se perturba el delicado compensación del agua en el organismo al desarrollarse trastornos como la hiponatremia,[61] desde comienzos del siglo XX se ha intentado acortar los contenidos de cloruro sódico que debe consumir una persona en un día, el problema radica en que los niveles mínimos considerados no obstante se sobrepasan con facilidad sin verter cloruro sódico a la comida.
En Ecuador se obtiene sal del piélago Pacífico, que baña las principales playas costeras; se obtiene principalmente de la playa de Salinas. Ecuador es el quinto longevo productor de sal de América del Sur.
Con el paso de los siglos, era tal la importancia del mercado de la cloruro sódico que algunos gobiernos europeos lo convirtieron en un monopolio estatal e incluso cobraron impuestos. Un ejemplo de impuesto esforzado al consumo y a la comercialización de la cloruro sódico se pudo ver en Francia, donde hasta el siglo XIX se percibía un impuesto sobre la cloruro sódico denominado la gabelle: al tratarse de un alimento de primera carencia, este impuesto Bancal muy impopular, y una de las primeras medidas que se tomaron durante la Revolución francesa fue abolirlo, considerado casi singular de los detonantes de la misma.
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